Titres liés: Analyse et composition des vins (36)

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A paraitre

Connaissance et travail du vin

Jacques Blouin, Émile Peynaud
Pratiques Vitivinicoles, Dunod/La Vigne
Juin 2012 - 5ème édition - 416 pages - 170 x 240 mm
EAN13 : 9782100573523 - Prix TTC France 49,00 €
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Maîtrise des températures et qualités des vins

Jacques Blouin, Jean-Michel Maron
Pratiques Vitivinicoles, Dunod/La Vigne
2006 - 224 pages - 170 x 240 mm
EAN13 : 9782100491193 - Prix TTC France 39,60 €
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Les parasites de la vigne

Description et stratégies de protection raisonnée
Jacques Blouin, (Auteur : Antonio ARIAS) MUNDI-PRENSA S.A.
Pratiques Vitivinicoles, Dunod/La Vigne
2007 - 448 pages - 170 x 240 mm
EAN13 : 9782100499953 - Prix TTC France 36,60 €
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Le Dictionnaire de la vigne et du vin

Jacques Blouin
Pratiques Vitivinicoles, Dunod
2007 - 352 pages - 170 x 240 mm
EAN13 : 9782100504190 - Prix TTC France 30,50 €
En reapprovisionnement

Découvrir le goût du vin

Émile Peynaud, Jacques Blouin
Hors collection, Dunod
2005 - 2ème édition - 256 pages - 140 x 220 mm
EAN13 : 9782100494200 - Prix TTC France 20,00 €
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Le goût du vin

Le grand livre de la dégustation
Émile Peynaud, Jacques Blouin
Hors collection, Dunod/La Vigne
2006 - 4ème édition - 256 pages - 216 x 276 mm
EAN13 : 9782100495986 - Prix TTC France 49,90 €
A paraitre

Guide pratique de l'export du vin

James de Roany, Evelyne Resnick
Pratiques Vitivinicoles, Dunod/La Vigne
Juin 2012 - 200 pages - 140 x 220 mm
EAN13 : 9782100572977 - Prix TTC France 25,00 €
A paraitre

Le marketing du vin

Savoir vendre le vin
Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin
Pratiques Vitivinicoles, Dunod/La Vigne
Mai 2012 - 3ème édition - 272 pages - 170 x 240 mm
EAN13 : 9782100573516 - Prix TTC France 39,00 €
En reapprovisionnement

Bonnes pratiques en marketing du vin

20 études de cas de vins du monde
Pierre Mora, Yohan Castaing
Pratiques Vitivinicoles, Dunod/La Vigne
2011 - 200 pages - 170 x 240 mm
EAN13 : 9782100558742 - Prix TTC France 30,50 €
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Les terroirs viticoles

Définitions, caractérisation et protection
Emmanuelle Vaudour
Pratiques Vitivinicoles, Dunod/La Vigne
2003 - 312 pages - 170 x 240 mm
EAN13 : 9782100064540 - Prix TTC France 39,60 €