Organisation et gestion de la production

Cet ouvrage, fondé sur l'analyse systémique de l'entreprise, présente les grandes fonctions de la production (stock, négoce, étude), les méthodes de la gestion de production (planification, ordonnancement, qualité) et les outils de la gestion de production ( GPAO, ERP, CSM). Le cours s'appuie sur de nombreux exemples concrets et propose 30 études de cas actualisées dont il fournit un corrigé détaillé.

Cet ouvrage, fondé sur l'analyse systémique de l'entreprise, présente les grandes fonctions de la production (stock, négoce, étude), les méthodes de la gestion de production (planification, ordonnancement, qualité) et les outils de la gestion de production ( GPAO, ERP, CSM). Le cours s'appuie sur de nombreux exemples concrets et propose 30 études de cas actualisées dont il fournit un corrigé détaillé.
Cette quatrième édition tient compte des modèles informatiques récents et des données sur la qualité selon les normes européennes.

Sommaire L'entreprise fonctionnelle. La fonction stock. La fonction négoce. Les études. La fonction production. La planification. L'ordonnancement. De la GPAO aux ERP. La qualité. L'amélioration industrielle. Exercices corrigés et études de cas.

Biographie des auteurs
Georges Javel - Ancien professeur de gestion de production (IUT de Nantes)

Publics

Étudiants en IUT (Génie Mécanique et productique, Génie industriel et maintenance, Sciences et génie des matériaux, Qualité logistique industrielle et organisation); Etudiants en Licence STI, Elèves Ingénieurs

Mots-clés

Organisation, Productique, Gestion industrielle