Technologie des installations frigorifiques
2011 - 9ème édition - 600 pages - 170x240 mm
EAN13 : 9782100557608 - Prix TTC France 79 €
Cet ouvrage de référence des frigoristes depuis plus de 40 ans couvre l’ensemble des connaissances et des machines utilisées dans le secteur du froid :
- l’étude des systèmes frigorifiques (fonctionnement, bilan thermique, performance, rendement…) ;
- le choix et la compréhension du rôle et du fonctionnement des différents équipements (compresseur, détendeur, évaporateur, vanne…) ;
- l’étude technologique des machines simples et complexes (machine à un seul fluide à compression monoétagée ou biétagée ; machine à plusieurs fluides ou à cascades ; machine à compression mécanique ; machine à compression thermique…) ;
- l’approfondissement du domaine (réglementation, acoustique…), etc.
Cette neuvième édition apporte de nombreux ajouts et mises à jour à propos des procédés (installations au CO2, fluides frigoporteurs) et des équipements (centrales frigorifiques, échangeurs à plaques, pompes à chaleur, etc.).
Cet ouvrage, véritable bible pour la formation, le perfectionnement et la pratique, s’adresse à tous les frigoristes, quelle que soit leur activité dans le domaine du génie frigorifique.
Biographie des auteurs
Pierre Rapin - Ancien professeur en lycée technique.
Patrick Jacquard - Professeur au lycée La Martinière Monplaisir à Lyon, en BTS « Fluides - Énergie - Environnement », option Génie frigorifique.
Jean Desmons - DSFI, après une carrière dans l’industrie, l'auteur a enseigné le froid commercial et industriel à des BTS « Fluides – Énergie – Environnement » option génie frigorifique. Il enseigne aujourd’hui le froid industriel à des ingénieurs en énergie renouvelable
Ingénieurs et techniciens frigoristes (conception, installation, maintenance), maîtres d'ouvrage (industrie, bâtiment, commerce), Bac pro, BTS.
Mots-clés
