Les livres de Jacqueline Cruege

Jacqueline Cruege


Biographie

Ancienne responsable du laboratoire DGCCRF de Bordeaux

Analyse et composition des vins : Comprendre le vin
Comprendre le vin
Jacques Blouin, Jacqueline Cruege
Collection: Pratiques Vitivinicoles, Dunod/La Vigne
2008 - 2ème édition - 328 pages - 170 x 240 mm
EAN13 : 9782100516285 - Prix TTC France 35,50 €