Les livres de Claude Gros

Claude Gros


Biographie

Producteur près de Narbonne et œnologue conseil depuis 20 ans. Egalement consultant pour des tonnelleries et des entreprises de l'industrie vinicole.
Guide pratique de la vinification en blanc et rosé
Claude Gros, Stéphane Yerle
Collection: Pratiques Vitivinicoles, Dunod/La Vigne
2011 - 216 pages - 140 x 220 mm
EAN13 : 9782100543991 - Prix TTC France 25,40 €
Guide pratique de la vinification en rouge
Claude Gros, Stéphane Yerle
Collection: Pratiques Vitivinicoles, Dunod/La Vigne
2009 - 200 pages - 140 x 220 mm
EAN13 : 9782100521081 - Prix TTC France 26,40 €